Συστατικά:

• 200γρ cottage cheese
• 70γρ κακάο (χωρίς ζάχαρη)
• 40γρ maple syrup ή μέλι

Οδηγίες:

1. Χτυπάω το cottage στο μούλτι μέχρι να γίνει σαν αλοιφή 
2. Ανακατεύω καλά σε ένα μπολ το cottage, το κακάο και το maple syrup 
3. Σχηματίζω 10-12 τρουφάκια. 
4. Τα βουτάω σε έξτρα κακάο και είναι έτοιμα!